秋本番へ・・・

秋草

もうすぐ10月。 
週明けには、皆が待ち焦がれている秋本番となるでしょう。

秋の食材といえば・・・、
栗、 さつまいも、 葡萄、 柿、 しいたけ、 松茸、 etc...。
本当に沢山ありますが、この季節は、
特に、どの食材を食事に取り入れようかと悩む季節でもあります。

美味しい物が、あまりもたくさんあるので、
今日はこれ!という旬の食材を 店頭で見つけたら、
なるべく その日の食卓にのせるようにしています。

今年は、とても遅い訪れの秋ですが、
きっと 駆け足で走り去ってしまうのでしょう。

大好きなこの季節を、なんとか満喫したいと思っています。


那須高原へ行ってきました。



今年も、大好きな那須高原へ行ってきました。

四季を通して自然を身近に感じることができ、
本当にリフレッシュすることができます。

Nasu-2.jpg

東京から東北自動車道で車を走らせ、那須インターでおり、
車の窓を開けると・・・、
那須高原の澄んだ空気と、木々の香りでいっぱいになります。


Nasu.jpg

インターから車で20分程、那須岳の方へ向かうと、
観光地とは思えない、のどかな風景が広がります。


いつ訪れても、静かに迎えてくれる那須高原。
素朴で変わらない風景が、かえって
四季ごとに見られる変化を、際立たせているような気がします。






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グリーンテラス国立

Author:グリーンテラス国立

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