X'mas ケーキレッスン

今年の、Xmasケーキは、ツリーの形で作ります。
スポンジを、ツリーに見立てた形にカットし、3層にします。
それぞれのスポンジの間には、ナッツやチョコレートで作った
とっても美味しいクリームを、2種類、入れていきます。
最後は、クレームシャンティを全体にぬって、仕上げをしていきます。
(お菓子作り、初めてさんにも、作りやすいレシピとなっています。)
先日のレッスンの後、生徒さんが、
「作ったケーキは、家族に大好評でした。」 とメールをくださいました。
今度は、ご自分でも、是非作ってみてくださいね。
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