５月からのレッスン
ゴールデンウィークに入りましたね。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
ホームページのレッスンページと、スケジュールページを更新いたしました。
6月のスケジュールも掲載していますので、
ご希望のレッスンがございましたら、お問い合わせフォームから、お申込みください。
今は、新緑の美しい季節です。
教室で、お会いできると良いですね。
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ゴールデンウィークに入りましたね。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
ホームページのレッスンページと、スケジュールページを更新いたしました。
6月のスケジュールも掲載していますので、
ご希望のレッスンがございましたら、お問い合わせフォームから、お申込みください。
今は、新緑の美しい季節です。
教室で、お会いできると良いですね。
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新緑の庭・・・Green Terrace 国立の今・・・2014年4月
Green Terrace の庭は、新緑の季節を迎えています。
もみじの葉に近づくと、
枝に、てんとう虫が止まっていました。
（写真上の方です。 わかりますか？）
つつじも咲き始めました。
新緑の緑色の庭に、爽やかな色が素敵です。
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抹茶のロールケーキ
お菓子の体験レッスンが、5月から「抹茶のロールケーキ」に変わります。
全卵の基本のジェノワーズ生地で作る、
ふわふわのロールケーキを、覚えましょう。
5月からお菓子レッスンは、その他に
シュー生地レッスン、シフォンケーキレッスンを行います。
お申込みは、お問い合わせフォームから、お願いいたします。
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「春のロールケーキ」レッスン
来週 4月16日水曜日、11時～14時、
「春のロールケーキ」レッスンをいたします。
スポンジの基本、全卵ジェノワーズで作ります。
ふわふわしっとりのスポンジの秘密を、是非、覚えてください。
旬の苺や、たっぷりのフルーツを入れて、
お１人１台作ります。
まだ、席に余裕がございますので、レッスンご希望の方は、
お問い合わせフォーム からお申込みください。
よろしくお願いいたします。
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春の和菓子レッスン (2014）
春の和菓子レッスンでは、
満開の桜の時期にぴったりの 和菓子を作ります。
写真（上）は、大和芋を使った、薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）。
桜の花の塩漬けをのせて作ります。
また、関東風桜餅も作ります。 桜葉の塩漬けで仕上げます。
もう 一種類。 とても美味しいおせんべいを、オーブンで焼いて作ります。
参加予定の方々、楽しみにいらしてくださいね。
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国立の桜
国立駅南口、大学通りの桜は、今満開を迎えています。
今日は、久しぶりに、桜の美しい大学通りを歩きました。
昨日の雨で、しっかりと水を抱いた桜は、
晴れ渡った空に、大きな枝を伸ばし、たくさんの花を咲かせていました。
本日、ホームページの、レッスンページ と、スケジュールページを更新いたしました。
ご希望のレッスンが見つかりましたら、お問い合わせフォーム から、お申込みください。
よろしくお願いいたします。
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