今後のレッスン予定について

ここ数日、過ごしやすい日が続いています。
猛暑が続いていましたので、体調も崩しがちですが、
冷たいものを上手に取り入れて、夏を乗り切りたいですね。

8月はレッスンをお休みさせていただきます。
お休み中も、ブログは更新していきますので、
お時間がありましたら、ご覧になって下さいね。

8月後半には、9月からのレッスンや、その他のお知らせなどを、
ブログ＆ホームページにUPしていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

パンレッスン・サイドメニュー

パンレッスンでは、２種類～のパンを作ります。
１種類は、食事にぴったりのメニュー。
朝食やランチに是非取り入れていただきたいです。

もう一種類は、おやつにもぴったりの
ちょっとスィーツなメニュー。
お友達へのプレゼントにも、きっと喜ばれることと思います。

もうひとつ、パンレッスンの「サイドメニュー」とは、
簡単でとても美味しい、サラダやスープなどで、
毎回、大変人気のメニューです。（写真）

LESSONでのメニューを是非、気楽なおもてなしに取り入れてくださいね。

ホームページのLESSONページを、更新いたしました。
現在行われているレッスンを、わかりやすく表にしましたので、
ご覧になってくださいね。　　　　
　　　→クリック　　　Green Terrace HP レッスンページ

7月のパンレッスン

毎日、暑い日が続きます。
テーブルの上では、少しでも涼しさを感じられるようにしつらえます。
今月の、「ピザ」レッスンでのテーブルです。
オーブンを使うときは、自分の体調と、部屋の温度に注意しましょう。

Green Terrace

Green Terrace は、昨年9月から教室としてスタートしましたが、
昨年の今頃は、教室スタートに向けてブログを始めたところでした。
慣れないブログの更新に、その度に格闘していたことを思い出します。

9/15に、ホームページを開設し、教室としてスタート。
皆さんと、ご一緒にレッスンする時間が、少しずつ増えてきました。

先日、生徒さんが教室のロゴ入りのふきんを作ってきてくださいました。
Green Terraceの字体をそのままラベルにして下さいました。
いただいたときは、字体を選んだときのことなどを思いだし、
胸が熱くなりました。

これからも、皆さんに愛される教室に育てて行きたいと思っています。
参加してくださる方々の、少しでもお役に立てるよう、
これから頑張って行きますね。
よろしくお願いいたします。

冷たいお菓子

梅雨明けと共に、猛暑がやってきました。
これから暑い夏が始まります。

冷たいものを、上手に食べ物に取り入れて、
この夏を乗り切りましょう。

Green Terrace　お菓子レッスンでは、あんみつ玉も作ります。
冷蔵庫で冷やして、黒蜜をかけていただきます。
中身はお好みで、それぞれの味を作ってみましょう。

餡玉を入れることを、忘れずにね。

７月のテーブル

今月のお菓子レッスンは、和菓子を作っています。
Green Terraceでは、初めての和菓子レッスンとなります。

鮎、あんみつ玉、豆乳アイスクリームの３種類ですが、
皆さん、手際良く作っていらっしゃいました。

お店ですぐに買うことはできますが、
手作りの和菓子を、ご家族や大切な方に食べていただけることは
とても素敵なことだと思います。
お気に入りの和菓子を、是非、レパートリーに入れてくださいね。

7月のレッスン

7月に入りました。

紫陽花も、まだ色鮮やかに咲いていますが、
梅雨明けの便りも待ち遠しくなってくる頃ですね。

※7月のお菓子レッスンは、和菓子をいたします。
　　　〇鮎
　　　〇豆乳アイスクリーム
　　　〇あんみつ玉

※7月のパンレッスンは、ピザを作ります。
　　　通常の作業工程よりも短時間ですむピザは、一年中人気のメニューですが、
　　　初めての方も体験レッスンとして、ご参加いただけますので、
　　　ご一緒に作ってみましょう。　　　

レッスンご希望の方は、ホームページの問い合わせフォームより
ご連絡ください。　こちらから、レッスン可能日をお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。